一、發(fā)熱階段 堆肥制作初期,堆肥中的微生物以中溫、好氣性的種類(lèi)為主,多見(jiàn)的是無(wú)芽孢細(xì)菌、芽孢細(xì)菌和霉菌。它們啟動(dòng)堆肥的發(fā)酵過(guò)程,在好氣性條件下旺盛剖釋易剖釋有機(jī)物質(zhì) (如簡(jiǎn)單糖類(lèi)、 淀粉、 卵白質(zhì)等) 產(chǎn)生大批的熱 , 不斷進(jìn)步堆肥溫度, 20℃左右上升至 40℃, 從稱(chēng)為發(fā)熱階段,或中溫階段。
二、高溫階段 跟著溫度的進(jìn)步, 好熱性的微生物漸漸取代中溫性的種類(lèi)而起主導(dǎo)作用, 溫度連接上升,一般在幾天以?xún)?nèi)即達(dá) 50℃以上,進(jìn)入高溫階段。在高溫階段,好熱放線(xiàn)菌和好熱真 菌成為主要種類(lèi)。它們對(duì)堆肥中復(fù)雜的有機(jī)物質(zhì)(如纖維素、半纖維素、果膠物質(zhì)等)進(jìn)行強(qiáng)烈 剖釋?zhuān)瑹崃糠e累,堆肥溫度上升至 60-70℃,乃至可高達(dá) 80℃。隨即大無(wú)數(shù)好熱性微生物也大批 殞命或進(jìn)入休眠狀況(20度以上),這對(duì)加快堆肥的腐熟有很重要的作用。堆肥不當(dāng)?shù)亩逊?,?有很短的高溫期,或者基礎(chǔ)達(dá)不到高溫,因而腐熟很慢,在半年或者更長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)還達(dá)不到半腐熟 狀況。
三、降溫階段 當(dāng)高溫階段連接勢(shì)必時(shí)間后,纖維素、半纖維素、果膠物質(zhì)大片面已被剖釋?zhuān)O潞茈y剖釋的復(fù)雜成分(如木質(zhì)素)和新形成的腐殖質(zhì),微生物的活動(dòng)減弱,溫度漸漸下降。 當(dāng)溫度下降到 40℃以下時(shí),中溫性微生物又成為優(yōu)勢(shì)種類(lèi) 如果降溫階段來(lái)的早,表明堆制條件不夠理想,植物性物質(zhì)剖釋不充分。這時(shí)可以翻堆,將聚積材料拌勻,使之產(chǎn)生二次發(fā)熱、升溫,以促進(jìn)堆肥的腐熟。
四、腐熟保肥階段堆肥腐熟后,體積收縮,堆溫下降至稍高于氣溫,這時(shí)應(yīng)將堆肥壓緊,造成厭氣狀況,使有機(jī)質(zhì)礦化作用減弱,以利于保肥。
簡(jiǎn)而言之,有機(jī)堆肥的發(fā)酵過(guò)程實(shí)際上即是各種微生物新陳代謝、繁殖的過(guò)程。微生物的新 陳代謝過(guò)程即有機(jī)物剖釋的過(guò)程。有機(jī)物剖釋勢(shì)必會(huì)產(chǎn)生能量,這些能量推進(jìn)了堆肥化歷程,使溫度升高,同時(shí)還可干燥濕基質(zhì)。 許多堆肥用的基質(zhì)佩戴人類(lèi)、動(dòng)植物的病原體,以及令人討厭的生物如雜草種子
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