秸稈制作有機肥過程中的不確定因素主要包括以下幾點:
1、含水量
在秸稈堆積、腐熟制作有機肥原料的過程中,水分直接影響堆肥的發(fā)酵速度和腐熟程度.對好氧堆肥工藝而言,如果含水率過高(超過65％),堆肥物料被緊縮或其內(nèi)部游離空隙被水膜充填,因游離空隙率降低而影響空氣擴散,使有機物因供氧不足而出現(xiàn)厭氧狀態(tài),形成發(fā)臭的中間產(chǎn)物(硫化氫、硫醇、氨等)產(chǎn)生惡臭,并導(dǎo)致堆料腐敗發(fā)黑;
當物料中的水分低于40％,則不能滿足微生物的生長需要,限制微生物的運動及代謝,使堆料中心部位達不到適宜的高溫,有機物難以分解,從而降低反應(yīng)速率;當含水率低于30％時,微生物在水中攝取營養(yǎng)物質(zhì)的能力降低,微生物繁殖慢,有機物分解過程相當緩慢.
2、碳氮比與原料處理
物料腐熟時的碳氮比變化在堆肥中具有特殊的意義.對堆肥來講,堆肥Ｃ/Ｎ比應(yīng)滿足微生物所需的最佳值.研究表明,理想Ｃ/Ｎ比為30～35,最多不超過40.
原料的處理是利用秸稈粉碎機處理秸稈的時候,我們需要根據(jù)相關(guān)的工藝來決定秸稈原料的粉碎尺寸,合適的秸稈徑度會大大提高秸稈腐熟的速率.
3、物料供氣系統(tǒng)
供氣是好氧腐熟成功的重要因素之一.供氣的作用主要有３個方面:
(1)為堆體內(nèi)的微生物提供氧氣,使生化反應(yīng)順利進行,以達到提高堆層溫度之目的.如果堆體內(nèi)的氧氣含量不足,微生物處于厭氧狀態(tài),降解速度減緩,產(chǎn)生硫化氫等臭氣,同時使堆體溫度下降.
(2)調(diào)節(jié)溫度.堆肥需要微生物反應(yīng)而產(chǎn)生的高溫,但堆肥又必須避免長時間高溫,在極限情況下,堆層溫度可土升至80～90,這將嚴重影響微生物的生長繁殖.所以當堆肥溫度上升到峰值以后,供氧的調(diào)節(jié)主要以控制溫度為主,即通過加大供氣量,借助水分蒸發(fā)帶走熱量,使堆溫下降.
(3)散除水分.堆肥后期應(yīng)加大通氣量,以冷卻堆肥及帶走水分,達到減少堆肥體積、質(zhì)量的目的.通氣可以采取鼓風或抽氣方式.抽氣的優(yōu)勢在于可將堆體中的廢氣在排入大氣前統(tǒng)一進行處理,減少二次污染;鼓風的優(yōu)勢是利于水分及熱量散失.最好的辦法是在堆肥前期采用抽氣方式處理產(chǎn)生的臭氣,在堆肥后期采用鼓風方式減少水分.
4、ph值
在有機肥原料腐熟過程中,pＨ值也是一個重要影響因素.但是pＨ值變化受堆肥原料和條件的影響.一般來講,pＨ在3～12之間都可以進行堆肥.
一般堆制過程中,沒有其他的特殊要求不必調(diào)pＨ值.但有研究發(fā)現(xiàn),堆肥初期堆體的pＨ值降低,有時會嚴重抑制堆肥反應(yīng)進行.同時,pＨ值對微生物的生長也有重要影響,一般微生物生長最適宜的pＨ值是中性或弱堿性,pＨ值太高或太低都會使堆肥處理遇到困難,影響堆肥的效率.
pＨ值是一個可以對微生物環(huán)境做出估價的參數(shù),在整個堆肥過程中,pＨ值隨時間和溫度的變化而變化,是揭示堆肥分解過程的標志.適宜的pＨ值可使微生物有效發(fā)揮作用,確保堆肥過程順利進行.
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