現(xiàn)代化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，豐富了人民的物質(zhì)要求，但也帶來了畜禽污水的泛濫。造成了對水泥、空氣、環(huán)境的嚴重污染，有機肥發(fā)酵翻拋機具有功效高、速度平穩(wěn)、操作簡單、安裝經(jīng)濟方便、費用省、投資回收快等特點。它能將需要發(fā)酵的物料（如雞糞、牛糞、豬糞、秸稈、鋸沫等）在發(fā)酵池內(nèi)，實行好氧呼吸，定時翻拋發(fā)酵，以達到生產(chǎn)有機肥（或生物有機肥）所需要的原料要求。
糞便有機肥生產(chǎn)線發(fā)酵方法：
發(fā)酵過程分為：堆肥、升溫、翻拋、無臭、松散、成肥。堆肥時畜禽糞便80%，秸桿20%，粉碎混合。秸稈與糞便的摻入比例可根據(jù)糞便含水量而定。一般發(fā)酵要求65%的含水量，也就是手捏成團，手指縫見水，但不滴水，松手一解即散。然后添加玉米面或者紅糖和菌種，用是增加糖分，供菌種發(fā)酵用，使多維復合酶菌很快占絕對優(yōu)勢。將配好的混合料加入攪拌機進行攪拌，攪拌一定要勻，要透，不留生塊。
1.攪拌好的配料堆成寬1.5米-2米，高0.8米-1.2米長度不低于5米的長條，發(fā)酵過程注意適當供氧與翻堆（溫度升至75℃或以上時要翻倒幾次），升溫控制在65℃左右，溫度太高對發(fā)酵物有影響。
2.發(fā)酵物料的水分應控制在60～65%。過高過低均不利于發(fā)酵,水過少,發(fā)酵慢；水過多會導致通氣差、升溫慢，并產(chǎn)生臭味。
3.發(fā)酵初期溫度在60℃-80℃，消除了雞糞的臭味與其他菌；發(fā)酵堆肥中期物料變得松散干爽，長白色菌絲；發(fā)酵成熟期物料發(fā)出酒曲香味，菌肥便發(fā)酵成熟。
4.糞便有機肥的發(fā)酵成熟標準：無臭、有白色菌絲、呈松散狀。
發(fā)酵設備的選擇：
槽式發(fā)酵翻堆機設備：價格在1.3-2.5萬（不同規(guī)格）
優(yōu)點：設備穩(wěn)定，使用成本低，堆料深度高，發(fā)酵產(chǎn)量高。
缺點：需要建設發(fā)酵槽，適合專業(yè)化有機肥廠發(fā)酵使用。
行走式發(fā)酵設備：價格在3.5-6萬（不同規(guī)格）
優(yōu)點：設備使用簡便，無需土建，不受場地限制。
缺點：產(chǎn)量不及槽式發(fā)酵量大，適合養(yǎng)殖場糞便有機肥發(fā)酵使用。
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